Bolo de leite fervido

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 copos de açúcar
• 1 copo de leite quente
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 50 gramas de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bater as gemas com o açúcar, depois acrescente a farinha e o leite quente, as claras em neve e por último o fermento.

3. 3

   Deixe ferver o leite e o açúcar. Coloque o coco, misturando bem, até dar o ponto de calda.

4. 4

   Fure o bolo ainda quente e jogue a calda por cima.

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