Bolo de mel

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 90 g de farinha com fermento
• 80 g de açúcar
• 3 colheres (sobremesa) de mel
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue os ovos, separe as gemas das claras e as coloques em duas tigelas diferentes.

2. 2

   Bata bem as gemas e em seguida misture com a farinha.

3. 3

   Na tigela das claras, adicione uma pitada de sal às claras dos ovos e bata até ficarem firmes.

4. 4

   Junte cuidadosamente as claras à mistura com as gemas.

5. 5

   Polvilhe com farinha uma assadeira redonda untada com manteiga.

6. 6

   Em seguida, leve ao forno e deixe assar por 30 minutos a 180 º C.

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