🥕 Ingredientes
- 500 g de massa fresca de pastel (rolo)
- 2 pacotes de molho vermelho
- 1 pacote de molho branco
- 500 g de carne moída
- 500 g de mussarela
- 300 g de catupiri
- 150 g de queijo prato
- 100 g de parmesão ralado
- 1/2 cebola grande
- 1/2 pimentão vermelho ou amarelo
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de azeite
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 16 passos concluídos
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Refogue a carne moída com o azeite, a cebola e o pimentão.
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Após refogada, acrescente os dois pacotes de molho vermelho na carne.
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Em uma forma grande, despeje metade do molho branco para forrar o fundo da forma.
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Coloque um pedaço da massa de pastel para forrar o fundo da forma por cima do molho branco.
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Cubra a massa com fatias de mussarela.
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Acrescente uma camada de catupiri.
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Acrescente uma cama do molho vermelho com a carne.
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Por cima do molho, acrescente mais uma camada de massa.
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Cubra a massa com a outra metade do molho branco.
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Acrescente uma camada de mussarela.
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Acrescente uma camada do queijo prato.
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Acrescente uma camada do catupiri.
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Cubra com o restante do molho vermelho com a carne.
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Cubra tudo com mussarela.
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Finalize com o parmesão ralado por cima de toda a lasanha.
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Leve ao forno por à 200° C por, aproximadamente, 40 minutos, ou até dourar o queijo.
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