Bolo de mandioca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca
• 4 ovos
• 2 latas de leite condensado
• 2 xícaras de coco ralado
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descascar a mandioca em seguida triturar.

2. 2

   Juntar o restante dos ingredientes e bater tudo no liquidificador.

3. 3

   Untar a forma e colocar para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

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