Bolo de maçã com castanha-do-pará

🥕 Ingredientes

• 3 maçãs sem casca e picadas
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (chá) de canela
• 1 colher de fermento em po
• 1 xícara de açúcar
• 150 g de castanha do pará ou nozes picadas
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1/2 colher (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a maçã sem casca picada, o óleo e os ovos até ficar bem líquido.

2. 2

   Em uma vasilha, misture o que batei no liquidificador com a farinha, açúcar, canela e fermento em pó.

3. 3

   Farofa doceMisture em outra vasilha os ingredientes da farofa doce.

4. 4

   Montagem do boloColoque metade da massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.

5. 5

   Por cima desta metade, coloque uma parte (metade) da farofa que você preparou.

6. 6

   Despeje o restante da massa do bolo por cima.

7. 7

   Na farofa que sobrou, coloque meia colher (sopa) de margarina e misture bem, e coloque em cima da última camada do bolo e leve ao forno para assar.

8. 8

   Deixe assar em fogo baixo (180°C), pois a massa é bem leve.

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