Bolo de chocolate com recheio

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de fermento
• 1 xícara (chá) de leite
• 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 latas de creme de leite com soro
• 1 caixa de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos.

2. 2

   Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.

3. 3

   Em uma forma retangular untada, despeje a massa e asse em forno médio (180 ºC) por cerca de 40 minutos.

4. 4

   Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo.

5. 5

   Acrescente o creme de leite e o leite condensado e misture bem até obter uma consistência cremosa.

6. 6

   Desligue o fogo e deixe esperando por 5 minutos.

7. 7

   Corte o bolo ao meio, nivele-os, despeje a calda e empilhe-os.

8. 8

   Usando uma espátula, passe a calda que sobrou dos lados e em cima.

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