Bolo de maçã com banana e canela

🥕 Ingredientes

• 2 maçãs
• 2 bananas
• 5 ovos
• 3/4 de xícara de água morna
• 6 colheres (sopa) de mel
• 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1 e 1/2 xícara de farinha de coco
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• Maçã fatiada e canela (para decorar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque todos os ingredientes molhados, inclusive as bananas e as maçãs, e bata até obter uma mistura líquida e homogênea.

2. 2

   Adicione a canela, a aveia e a farinha de coco.

3. 3

   Bata no modo pulsar até obter uma massa homogênea

4. 4

   Adicione o fermento e incorpore com um garfo.

5. 5

   Unte uma forma de bolo e despeje a mistura.

6. 6

   Finalize com fatias de maçã e mais canela por cima.

7. 7

   Leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por 35 a 40 minutos.

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