Bolo de maçã com canela

🥕 Ingredientes

• 2 maçãs
• 4 ovos
• 2 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher fermento em pó
• Canela e açúcar para polvilhar
• 1 colher manteiga
• 1 colher de canela em pó
• 2 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as maçãs, pique-as em cubinhos, polvilhe com açúcar e canela e reserve. No liquidificador bata a casca da maçã, os ovos o óleo e o açúcar até formar uma massa homogênea. Em uma vasilha adicione a massa à farinha de trigo e ao fermento. Mexa bem até misturar toda a farinha com a massa e acrescente a maçã picada. Misture tudo e coloque em uma forma untada. Leve ao forno pré-aquecido deixe assando por mais ou menos 45 minutos, em fogo médio.

2. 2

   Misture os ingredientes e leve o fogo até levantar fervura. Passe sobre o bolo ainda quente.

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