Bolo de maçã com canela

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara açúcar (ou de sua preferência mascavo ou orgânico)
• 1 potinho de iogurte natural (ou de sua preferência e pode usar sem lactose)
• 1 xícara de farinha integral ou farinha de trigo comum
• 1 maçã média com casca picada (sem sementes)
• 1/2 xícara de uvas passas ou castanhas ou mix das duas (castanhas e frutas)
• 2 colheres de chia
• 2 colheres de semente dourada de linhaça
• 1 colher (café) canela em pó
• 2 colheres (chá) fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em um refratário.

2. 2

   Unte uma assadeira retangular média com manteiga e farinha.

3. 3

   Despeje a massa e leve ao forno preaquecido, em 180°C por 30 minutos em média ou até dourar.

4. 4

   Esse bolo não fica fofinho, a massa fica parecendo pudim, mas a massa fica bem leve, uma delícia.

❓ Perguntas frequentes

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