Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 maçãs pequenas cortadas em cubos
• 1 xícara de nozes e/ou castanha de caju
• 1 xícara de uvas passa
• 1 colher (de chá) de bicarbonato
• 1 colher (de chá) de fermento em pó
• 1 colher (de chá) de canela em pó
• Se quiser pode acrescentar gotas de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma tigela o açucar, a farinha, o bicarbonato, o fermento e a canela. Reserve.

2. 2

   Em outra tigela misture as maçãs, as nozes, as castanhas, as uvas passa, se quiser o chocolate meio amargo e por fim os ovos.

3. 3

   Tem que mexer bastante.

4. 4

   Depois agregue as 2 misturas.

5. 5

   Se ficar muito seco pode pôr 2 colheres (de sopa) de leite.

6. 6

   Colocar em uma forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno pré-aquecido, por 40 minutos (a temperatura ideal é em média 180°).

7. 7

   Obs

   Não compre maçãs de velhas bruxas, podem estar envenenadas!!!

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