Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 3 maçãs picadas sem casca
• ½ xícara (chá) de frutas cristalizadas
• ½ xícara (chá) de uvas passas sem sementes
• ½ xícara (chá) de nozes ou castanha do pará picadas
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de de margarina
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 colher de sopa de canela
• 1 colher de sobremesa de bicarbonato

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha de trigo, a canela, o bicarbonato e o fermento e reserve.

2. 2

   Bata os ovos com o açúcar e a margarina, acrescente aos poucos a mistura peneirada.

3. 3

   Por fim acrescente as maçãs, as frutas cristalizadas, as uvas passas e as nozes, misture tudo.

4. 4

   Coloque em forma redonda com buraco untada e leve ao forno médio por aproximadamente 30 a 45 minutos.

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