Bolo de leite ninho com chocolate branco

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 xícara de chá de leite quente
• 1 colher de sopa de fermento
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 3 colheres de sopa de leite ninho
• 1 xícara de chá de água
• 200 g de manteiga sem sal
• 1 lata de leite condensado
• 10 colheres de sopa de leite ninho
• 1 lata de creme de leite
• 300 gramas de chocolate branco picado
• chantilly
• papel de arroz de sua preferência
• confeitos prata

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Na batedeira, bata o leite com as gemas, adicione o açúcar, o fermento, a farinha e mexa bem.

3. 3

   Acrescente as claras misturando tudo e coloque em uma assadeira grande untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido em 180ºC por 35 minutos ou até que esteja assado.

5. 5

   Retire do fogo e deixe esfriar, reserve.

6. 6

   misture os ingrediente e reserve.

7. 7

   Na batedeira bata a manteiga com o leite condensado, adicione o leite ninho e bata bem.

8. 8

   Por último acrescente o creme de leite, misture bem e leve à geladeira por 30 minutos. e reserve.

9. 9

   Pique o chocolate e reserve.

10. 10

    Corte o bolo ao meio.

11. 11

    Coloque uma parte em uma bandeja e umedeça.

12. 12

    Coloque o recheio e salpique o chocolate picado.

13. 13

    Cubra com a outra parte do bolo, umedeça e leve à geladeira por 2 horas.

14. 14

    Passado esse tempo,decore com papel de arroz,chantilly e confeitos.

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