Bolo de leite de coco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaraas de farinha de trigo
• 2 xícaras de fubá
• 1 colher de fermento em pó
• 200 g de manteiga
• 4 ovos
• 1/2 vidro de leite de coco
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de baunilha
• Coco ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes na batedeira nesta ordem citada nos ingredientes. Bata até obter uma massa homogênea. Asse no forno 180º em 35 minutos.

2. 2

   Misture todos os ingredientes e espalhe sobre o bolo ainda quente. Por último espalhe o coco ralado por cima.

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