Bolo de Nescau recheado

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras e 1/2 chá de açucar
• 2 xícaras e 1/2 chá de farinha de trigo
• 4 ovos
• 10 colheres sopa de Nescau
• 3 colheres sopa de margarina
• 1 xícara chá de leite
• 1 pitada de sal
• 10 gotas de baunilha
• 2 colheres de chá de bicarbonato em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 lata de creme de leite s/ soro e gelado
• 2 gemas
• 1 colher sopa de amido de milho (maizena)
• Raspa de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme, coloque as gemas e bata mais um pouco. Peneire a farinha junto com o nescau e vá colocando aos poucos alternando com o leite. Coloque a baunilha e por último as claras em neve 2e o bicarbonato.

2. 2

   Coloque em forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Deixe esfriar.

3. 3

   Faça um creme com o leite condesado, o leite, as gemas e a maizena. Deixe esfriar e bata na batedeira com o creme de leite.

4. 4

   Corte o bolo ao meio e coloque o recheio. Cubra o bolo e em seguida coloque raspa de chocolate.

5. 5

   Esse bolo fica mais gostoso feito de um dia para o outro.

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