Bolo de laranja saudável

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 laranja inteira
• 1 xícara de aveia
• 2 colheres de linhaça
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de açúcar demerara
• 1/2 xícara de óleo de girassol ou milho
• 1 colher de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro tire as pontas da laranja, dois dois lados e corte em cruz, 4 partes que devem ser retiradas a parte branca de dentro e as sementes.

2. 2

   Depois bata no liquidificador a laranja com a casca, os ovos, e o óleo, até a casca ficar bem pequenininha.

3. 3

   Acrescente o restante e bata.

4. 4

   No final acrescente o fermento, misture.

5. 5

   Coloque na forma depois de untada, 40 minutinhos.

6. 6

   No meu forno como é grande, assei a 205 graus.

7. 7

   As passas são só pra enfeitar, é opcional.

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