Bolo de laranja prático e especial

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de suco de laranja (não use laranja lima)
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de casca de laranja ralada
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o suco e o açúcar.

2. 2

   Transfira para um tigela, acrescente a farinha, mexa bem até ficar homogêneo.

3. 3

   Acrescente a casca de laranja, misturando bem à massa.

4. 4

   Acrescente o fermento.

5. 5

   Despeje em uma forma com 25 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

6. 6

   Leve ao forno pré - aquecido, por 25 minutos, ou até que enfiar um palito ele saia limpo.

7. 7

   A cobertura fica a seu gosto.

8. 8

   Se desejar enfeite com fatias de laranja.

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