Bolo chocomel com nozes

🥕 Ingredientes

• 6 claras
• 6 gemas
• 1/2 copo de leite morno
• 1 copo de mel
• 2 copos de açúcar
• 3 copos de farinha de trigo
• 100 g de nozes descascadas e trituradas
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
• 4 colheres (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira junte as claras e bata por 5 minutos.

2. 2

   Acrescente o açúcar e bata por mais 3 minutos.

3. 3

   Após estar bem consistente, ir acrescentando e batendo, sem parar, os demais ingredientes, intercaladamente, nesta ordem: farinha de trigo, nozes, gemas, mel, margarina e o chocolate diluído no leite morno.

4. 4

   Acrescente o fermento em pó e bata mais 1 minuto.

5. 5

   Unte uma forma de bolo redonda com margarina e peneirar chocolate em pó.

6. 6

   Despejar a massa na forma.

7. 7

   Leve ao forno a gás, pré - aquecido, deixando assar por 60 minutos em fogo alto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)