Bolo de laranja fofinho com calda

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 copos de açúcar refinado
• 1 copo de suco de laranja
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 copo de açúcar
• 1/2 copo de suco de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Em outro recipiente, bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter um creme.

3. 3

   Adicione o suco de laranja, a farinha de trigo e o fermento em pó.

4. 4

   Por último, adicione as claras em neve e misture bem.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma redonda com furo central e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, até que esteja com a superfície dourada e ao furar a massa com um palito, o mesmo saia limpo.

6. 6

   Em uma panela, misture bem o suco de laranja e o açúcar em fogo alto por 3 minutos ou até engrossar.

7. 7

   Passe a calda ainda quente no bolo pronto.

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