Bolo de laranja

🥕 Ingredientes

• Massa:
• 6 ovos
• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de suco de laranja
• 1 xícara (chá) de Margarina Delícia
• raspas de uma laranja
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• Cobertura:
• 1 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o suco de laranja com a Margarina Delícia e reserve.

2. 2

   Bata as claras em neve, adicione as gemas uma a uma, junte o açúcar aos poucos e bata por 5 minutos.

3. 3

   Junte alternadamente a farinha de trigo com o suco de laranja misturado com a margarina.

4. 4

   Junte as raspas de laranja e misture novamente até ficar homogêneo.

5. 5

   Diminua a velocidade da batedeira e adicione o fermento em pó.

6. 6

   Bata por 30 segundos (só pra misturar o fermento em pó).

7. 7

   Despeje em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180 Cº por 45 minutos .

8. 8

   Leve o suco de laranja junto com o açúcar ao fogo e deixe ferver até ficar uma calda não muito grossa (mais ou menos 10 minutos).

9. 9

   Fure o bolo com um palito de dente e jogue a calda quente.

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