Bolo de iogurte com especiarias

🥕 Ingredientes

• 1 pote de iogurte natural (170 g)
• 2 potes (iogurte) de açúcar
• 4 ovos inteiros
• 3/4 pote (iogurte) de óleo
• 2 potes (iogurte) de farinha de trigo
• 1 pote (iogurte) de chocolate em pó
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• 1 colher (sobremesa) de cravo em pó
• 1 lasca de gengibre (aproximadamente a largura de um dedo)
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 colher (sopa) fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha e o fermento.

2. 2

   Acrescente a farinha e mexa.

3. 3

   Acrescente o fermento e mexa.

4. 4

   Coloque em forma de buraco, untada com óleo e polvilhada com açúcar e canela.

5. 5

   Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Pode-se fazer uma cobertura de ganache de chocolate.

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