Costelas com batata no forno

🥕 Ingredientes

• 2 kg de costela de porco
• 1 kg de batatas cozidas e cortadas em fatias grossas
• 1 copo de vinagre
• 1 cabeça de alho amassado
• sal a gosto
• 1 lata de cerveja
• orégano para salpicar as batatas
• azeite para regar as batatas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a costela com o vinagre, alho e sal.

2. 2

   Coloque numa forma untada com pouco óleo.

3. 3

   Regue com a cerveja e leve ao forno por uma hora e trinta minutos.

4. 4

   Coloque as batatas temperadas com azeite, sal e orégano e deixe por mais meia hora para dourar.

❓ Perguntas frequentes

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