Bolo de Iogurte

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de maizena
• 1 copo de iogurte (medir em copos de iogurte)
• 1/2 copo de leite (medida do copo de iogurte)
• 1 colher de queijo ralado fresco(se não for fresco, não acrescentar)
• 4 colheres de manteiga
• 1 colher de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas separadamente, com a mão.

2. 2

   Bata o açúcar e a manteiga, também separadamente.

3. 3

   Junte as gemas, a manteiga, e o açúcar (que já foram batidos separadamente) na batedeira e bata um pouco mais.

4. 4

   Depois de bater na batedeira, acrescente o Iogurte e o queijo ralado.

5. 5

   Peneire a maizena e a farinha e acrescente, aos poucos, a batedeira.

6. 6

   Bata a farinha e a maizena na batedeira.

7. 7

   Jogue as claras e o pó Royal e bata somente com as mãos.

8. 8

   Unte a forma, e coloque para Assar.

9. 9

   A calda é a gosto.

10. 10

    Tire o liquido de uma laranja (sem sementes) e coloque em uma xícara (mais ou menos 1/2 xícara) e acrescente 4 colheres de açúcar.

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