Bolo de goiabada maravilha

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de leite morno
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento químico
• goiabada cortada em cubinhos
• coco ralado
• queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ligue o forno em fogo baixo e unte a forma.

2. 2

   Em uma tigela bata com batedeira a margarina e o açúcar.

3. 3

   Em seguida coloque os ovos e por fim o leite morno, bata bem até ficar bem cremoso.

4. 4

   Misture o fermento no trigo e com uma colher ou espátula vá misturando aos poucos o trigo com fermento na massa.

5. 5

   Misture com movimentos firmes e contínuos até notar que a massa está fofa.

6. 6

   É importante misturar o trigo manualmente e não na batedeira, isso faz muita diferença na consistência da massa.

7. 7

   Despeje a massa na forma e espalhe com a espátula, coloque os cubinhos de goiabada por cima.

8. 8

   Polvilhe o coco ralado e depois o parmesão.

9. 9

   Coloque no forno já preaquecido e asse em fogo baixo (180ºC) por aproximadamente 30 minutos a 40 minutos.

10. 10

    Observe quando estiver levemente dourado e o palito sair limpo.

11. 11

    Tire do forno e deixe esfriar, sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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