Bolo de fubá sem ovo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 3 xícaras de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras de fubá
• 1 colher(sopa) fermento em pó
• margarina para untar a forma
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1/2 xícara de chá de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes.

2. 2

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

3. 3

   Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos, verificando com um palito se está assado.

4. 4

   Ferva o leite de coco e o açúcar em uma panela e coloque sobre o bolo.

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