Bolo de cenoura na batedeira

🥕 Ingredientes

• 1/3 xícara (chá) de óleo
• 2 cenouras médias raladas
• 4 ovos
• 1 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a cenoura no ralo fino e reserve.

2. 2

   Bata na batedeira primeiro os ovos com o açúcar por 5 minutos até virar um suspiro.

3. 3

   Acrescente o óleo, a cenoura ralada e farinha aos poucos.

4. 4

   Desligue a batedeira e acrescente o fermento, esse é misturado lentamente com uma colher.

5. 5

   Asse em forno preaquecido a 180º C por 40 minutos.

6. 6

   Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.

7. 7

   Faça uma calda e coloque por cima do bolo morno.

8. 8

   Fure com um garfo a massa para que a calda penetre bem.

❓ Perguntas frequentes

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