Bolo de fubá da Carol

🥕 Ingredientes

• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de fubá
• 4 ovos
• 2 copos de açúcar
• 1 copo de leite quente
• 1 copo de óleo
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, o leite, o óleo, os ovos e o açúcar até misturar bem.

2. 2

   Em seguida, acrescente a farinha e o fubá.

3. 3

   Bata até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Coloque a massa em uma tigela e acrescente o fermento.

5. 5

   Misture delicadamente até o fermento dissolver.

6. 6

   Por último, junte o queijo ralado.

7. 7

   Coloque a massa em uma forma untada com margarina e polvilhe com fubá.

8. 8

   Leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado.

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