Bolo de um ovo da Paulinha

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) bem cheia de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga (à temperatura ambiente)
• 1 ovo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite frio
• 1/2 colher (chá) rasa de sal
• 1 colher (chá) rasa de essência de baunilha
• 3 colheres (chá) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme.

2. 2

   Acrescente o ovo e a baunilha e bata mais.

3. 3

   Misture o sal na farinha e acrescente essa mistura seca à massa, alterne com o leite, bata sempre.

4. 4

   Por último, adicione o fermento e mexa até misturar bem.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma pequena (ou forminhas).

6. 6

   Leve ao forno brando, pré - aquecido, por cerca de 30 minutos.

7. 7

   Depois de assado, cubra com uma mistura de açúcar e canela ou recheie com geléia.

❓ Perguntas frequentes

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