Bolo de fubá com goiabada

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 100 g de goiabada em cubos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as gemas, o açúcar e o óleo.

2. 2

   Acrescente o leite, a farinha de trigo e o fubá.

3. 3

   Junte as claras em neve, o fermento e os cubos de goiabada (envolvidos em farinha de trigo).

4. 4

   Leve ao forno em forma untada, pode ser de furo central, redonda ou retangular.

5. 5

   Deixe por aproximadamente 40 minutos.

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