Bolo de fubá

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 gemas
• 3 claras batidas em neve
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 copo (americano) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar e a gema na batedeira.

2. 2

   Bata até ficar claro.

3. 3

   Em seguida, acrescente o óleo e desligue a batedeira.

4. 4

   Vá colocando as poucos a farinha e o fubá, mexendo com uma colher.

5. 5

   Acrescente o leite, as claras em neve e por último o fermento.

6. 6

   Despeje numa assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido.

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