Torta de sardinha

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de óleo
• 1 cebola picada
• 3 dentes picados de alho
• 1 colher (chá) de sal
• 1/3 de xícara azeitona
• 1 colher (sopa) de orégano
• 3 latas pequenas de sardinha
• 1 lata de extrato de tomate
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 ovos
• 2 xícaras de leite
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, adicione o óleo, a cebola e o alho, refogue.

2. 2

   Acrescente o sal, a azeitona e o orégano, mexa bem.

3. 3

   Acresente as sardinhas e o extrato de tomate.

4. 4

   Mexa bem e reserve.

5. 5

   Em uma tigela, adicione a farinha, o fermento, o sal, os ovos, o óleo e o leite.

6. 6

   Misture bem até formar uma massa homogênea.

7. 7

   Em uma forma untada com óleo despeje toda a massa.

8. 8

   Por cima, coloque a mistura de sardinha.

9. 9

   Salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno (180° C) por cerca de 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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