Bolo de frutas

Bolo de frutas

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 maça grande
  • 2 bananas
  • 100 g de uva passa sem semente
  • 1 colher sopa de fermento
  • Canela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bata os ovos, o oleo e a maça (sem sementes) no liquidificador.

  2. Adicione as bananas e bata só mais um pouco, deixando elas em pedaços pequenos. Reserve.

  3. Numa travessa coloque a farinha, o açucar e a canela, adicione os ingredientes batidos, mechendo bem. Por ultimo coloque o fermento e a uva passa.

  4. Leve em forno preaquecido (205º) em assadeira untada e enfarinhada por mais ou menos 35 minutos.

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