Bolo de flan de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de mistura para bolo sabor chocolate
• 1 pacote de Flan de chocolate
• 1 copo de iogurte natural
• 1 copo de óleo (use o copo do iogurte para medir)
• 3 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme d leite
• 1 barra de chocolate meio amargo
• Margarina e farinha para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a lata de leite condensado para cozinhar (sem o rótulo) em uma panela de pressão, com agua o suficiente para cobrir a lata, por aproximadamente 35 minutos.

2. 2

   Bata a mistura para bolo, o iogurte, o flan, os ovos, o óleo e o fermento no liquidificador até ficar uma massa uniforme.

3. 3

   Unte uma forma redonda de 23 cm com margarina e farinha.

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos, ou até que fure com um palitinho e ele saia limpo.

5. 5

   Derreta a barra de chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite sem soro.

6. 6

   Reserve (fora da geladeira).

7. 7

   Após o termino do cozimento do leite condensado (e depois que a lata estiver fria) abra o bolo (se quiser use linha de costura para te ajudar) e recheie o bolo com esse doce.

8. 8

   Cubra o bolo com a calda de chocolate e creme de leite.

9. 9

   Se quiser decore com bombons tipo Sonho de Valsa.

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