Bolo de Festa Junina

🥕 Ingredientes

• Massa de bolo de sua preferência
• 250 ml de doce de leite
• 50 g de coco ralado
• 500 g de chocolate meio amargo derretido
• 100 g de creme de leite
• 2 pacotes de pasta americana
• corante em gel comestível a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escolha o bolo de sua preferência e divida em 3 camadas.

2. 2

   Em um recipiente, misture o doce de leite com o coco ralado.

3. 3

   Em um recipiente, misture o chocolate meio amargo derretido com o creme de leite.

4. 4

   Coloque um pouco do recheio em um suporte para bolo para grudar o bolo.

5. 5

   Coloque a primeira camada de bolo e recheie.

6. 6

   Repita o processo até "fechar" o bolo com a última camada de bolo.

7. 7

   Passe a cobertura por todo o bolo.

8. 8

   você pode cobrir seu bolo com quantas camadas de cobertura quiser. Quanto mais camadas, mais lisinho e saboroso.

9. 9

   Leve à geladeira por 20 minutos.

10. 10

    Reserve uma parte da pasta americana para decoração.

11. 11

    Abra o restante da pasta com o auxilio de um rolo, deixando a massa com 3mm de espessura.

12. 12

    Borrife um pouco de água no bolo para colar a pasta americana.

13. 13

    Cubra todo o bolo com a pasta, corte as bordas e reserve.

14. 14

    Divida a outra parte da pasta americana e 7 partes (de acordo com cada cor da bandeirinha).

15. 15

    Tinja cada pedaço de pasta americana com o corante em gel comestível.

16. 16

    guarde sua pasta americana sempre em saquinhos plásticos para não ressecar

17. 17

    Com a pasta americana marrom molde a lenha da fogueira.

18. 18

    Misture as pastas laranja, amarelo e vermelho e molde as labaredas do fogo.

19. 19

    Abra as pastas americanas com o auxílio de um rolo.

20. 20

    Com um cortador quadrado, corte a massa em quadradinhos para fazer as bandeirinhas.

21. 21

    Com o cortador na diagonal, corte um dos lados do quadrado para formar as pontas da bandeirinhas.

22. 22

    Repita o processo com as outras cores da pasta americana.

23. 23

    Utiliza um pouco de água para colar as bandeirinhas no bolo.

24. 24

    Uma a uma, cole as bandeirinhas por toda a lateral do bolo.

25. 25

    Para finalizar, monte a lareira no topo do bolo e está pronto o seu bolo de Festa Junina!

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