Bolo pão de queijo

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de polvilho azedo
• 1/2 pacote de polvilho doce
• 1 litro de leite
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de margarina
• 6 ovos
• 200 g de mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela o polvilho doce e o polvilho azedo.

2. 2

   Em uma jarra de inox (ou leiteira) coloque o leite, o sal e o óleo; desligue o fogo assim que levantar fervura.

3. 3

   Adicione o leite fervido ao polvilho na tigela.

4. 4

   Adicione a margarina e mexa até derretê-la.

5. 5

   Adicione os ovos e mexa bem a massa.

6. 6

   Após, adicione a mussarela ralada e mexa a massa novamente.

7. 7

   Finalizando esse processo, despeje a mistura em uma forma untada com manteiga.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180º C por em torno de 50 minutos ou ate a casca do bolo dourar.

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