Bolo de Fécula de Batata Grandão

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de margarina
• 4 ovos (claras em neve)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 pacote de fécula e batata de 200 gramas
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colherzinha de café de noz-moscada moída (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira o açúcar, a margarina e as gemas até ficar cremoso.

2. 2

   Acrescente aos poucos a farinha de trigo, a fécula de batata e o leite, bata bem.

3. 3

   Desligue a batedeira e adicione a noz-moscada, as claras em neve e o fermento em pó e misture delicadamente.

4. 4

   Despeje a massa em uma forma redonda com furo no meio, untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve para assar em forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 45 minutos em forno médio.

6. 6

   Desenforme depois de frio.

7. 7

   Fica ótimo e dá pra uma família grande se deliciar na hora do lanche!

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