Bolo de coco

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de manteiga
• 6 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1/2 colher de sobremesa de fermento em pó
• 3 ovos médios
• 2 colheres de açúcar
• 2 sacos de coco ralado
• 2 latas de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes em uma batedeira e deixe bater por 10 minutos, até a massa ficar cremosa.

2. 2

   Depois coloque em uma assadeira de sua preferência.

3. 3

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.

4. 4

   Coloque em uma panela o coco e o leite condensado.

5. 5

   Misture sem parar por 20 minutos, até ele ficar bem grosso.

6. 6

   Jogue em cima do bolo e sirva.

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