Big pudim

🥕 Ingredientes

• 6 ovos inteiros
• 1 kg de açúcar
• 300 g de farinha de trigo
• 100 g de queijo ralado
• 100 g de coco ralado
• 1 litro de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Caramelize 1 e 1/2 xícaras de açúcar e coloque um pouco de água.

3. 3

   Unte uma forma bem grande de pudim com o furo central.

4. 4

   Coloque o caramelo depois o pudim.

5. 5

   Leve para assar em banho-maria, ou forno médio, por mais ou menos 70 minutos

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