Bolo de chocolate tropical

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de água fervendo
• 2 ovos
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 lata de doce de leite
• Morangos e kiwis, lavados e cortados ao meio (ou frutas de sua preferência)
• Licor de chocolate ou conhaque.
• 300 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de conhaque

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, junte a água fervendo e por último o fermento.

2. 2

   Unte a forma e coloque papel manteiga.

3. 3

   Coloque no forno médio pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Corte o bolo ao meio e recheie com doce de leite e frutas (morango e kiwi).

5. 5

   Molhe com um pouco de licor.

6. 6

   Derreta 300 g de chocolate meio amargo e junte uma lata de creme de leite e duas colheres (sopa) de conhaque.

7. 7

   Cubra o bolo e enfeitar com as mesmas frutas do recheio.

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