Bolo de chocolate sem glúten low carb

🥕 Ingredientes

• 50 g de farinha de amêndoas
• 50 g de coco ralado
• 6 colheres (sopa) de xilitol
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
• 6 ovos
• 2 colher (sopa) de óleo de coco
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 caixa creme de leite sem lactose
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco derretido
• 4 colheres (sopa) de xilitol

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, por último o fermento

2. 2

   Unte uma forma de 20 cm e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos

3. 3

   Misture os ingredientes e leve em fogo baixo, só até engrossar

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