Bolo de chocolate light e delicioso

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó light(taeq preferencialmente)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de margarina light.
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de grãos de linhaça
• 1 colher de sopa de fermento em pó.
• 1 caixinha de creme de leite
• 5 colheres de chocolate em pó light
• 3 colheres de margarina light
• 4 colheres de água
• 2 colheres cheias de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador, mas não no máximo, até eles se misturarem bem, não é preciso triturar bem os grãos de linhaça, é gostoso sentir os grãozinhos no bolo.

2. 2

   Por último colocar o fermento, levemente salpicando e mexendo devagar na massa.

3. 3

   Unte uma forma redonda e coloque a massa dentro.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, e deixe por 40 minutos ou até o bolo crescer e ficar seco ao palitar.

5. 5

   Desenforme o bolo ainda morno.

6. 6

   Misture todos os ingredientes da cobertura em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até engrossar.

7. 7

   Coloque ainda quente em cima, laterais de dentro e fora do bolo.

8. 8

   Delicioso, light e as sementes de linhaça dão um toque diferencial no bolo além de deixá-lo mais saudável.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)