Lasanha diferente com charque e frango

Lasanha diferente com charque e frango

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • Massa para lasanha semi pronta
  • 500 g de peito de frango
  • 300 g de charque ou carne seca
  • Azeitona a gosto
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • Alho e cebola
  • Palmito
  • 1 lata de massa de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Deixar o charque ou a carne seca de molho na véspera com água e gelo.

  2. Cozinhar o charque na panela de pressão por mais ou menos 20 minutos, desfiá-lo.

  3. Feito isso cozinhar o peito de frango e depois desfiá-lo também.

  4. Feito isso, doure a cebola junto com o alho, e colocar o peito de frango desfiado e dourar um pouco.

  5. Junte o charque com o frango e coloque o palmito e azeitona, reserve.

  6. Em uma outra panela preparar o molho de tomate e incluir os desfiados.

  7. Em uma forma, coloque uma camada de massa de lasanha e depois o molho com os desfiados por cima, fazer umas 3 camadas, nessa sequência.

  8. Por último polvilhar um pouco de queijo ralado.

  9. Levar ao forno.

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