Bolo de chocolate de micro-ondas

Bolo de chocolate de micro-ondas

⏱ 12min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 pacote de massa pronta para bolo sabor chocolate
  • 200 ml de óleo
  • 250 ml de água morna
  • 3 ovos
  • 2 colheres de chá rasas de fermento
  • 2 colheres de margarina (bem cheias)
  • 3 colheres de sopa de achocolatado
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Derrame a massa pronta na tigela, coloque 2 ovos inteiros e uma gema. Reserve uma clara.

  2. Misture rapidamente os ovos na massa. Acrescente o óleo. Vá acrescentando a água morna aos poucos, misturando a massa. Quando a massa estiver fazendo bolhas acrescente o fermento e mexa até dissolvê-lo na massa. Bata a clara que estava reservada. Junte a clara batida à massa mexendo devagar até a clara ser totalmente absolvida pela massa.

  3. Coloque numa forma untada com manteiga e leve ao micro-ondas em potencia máxima por 12 minutos.

  4. Misture o achocolatado, a água, o açúcar e a manteiga numa panela e leve ao fogo, mexendo até ferver.

  5. Depois que o bolo esfriar, desenforme e jogue a calda por cima.

  6. O tempo do bolo no micro-ondas pode variar entre 9 e 12 minutos dependendo do micro-ondas.

  7. Não deixe passar do tempo, pois ao invés do bolo sair macio e suculento vai endurecer.

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