Bolo de chocolate cremoso com brigadeiro de creme de avelã

Bolo de chocolate cremoso com brigadeiro de creme de avelã

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 potinho pequeno de creme de avelã
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 4 colheres rasas de achocolatado
  • 1 pacote de bolo tipo Pullman de chocolate
  • 1/2 xícara de leite integral
  • Granulado, bombom picado ou confeito de sua preferência para decorar
  • 1 forma ou marinex para a montagem do bolo (pequeno)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture o leite condensado, margarina, 3 colheres do achocolatado e faça um brigadeiro tradicional (pode ser feito no micro-ondas por 5 minutos em potência máxima ou na panela).

  2. Deixe esfriar ou coloque por, no mínimo, 30 minutos na geladeira.

  3. Quando o brigadeiro estiver frio misture com um garfo uma lata de creme de leite e o creme de avelã até ficar homogêneo, reserve.

  4. Misture 1/2 xícara de leite com 1 colher de achocolatado e reserve.

  5. Faça como um pavê, coloque uma camada de bolo, regue com o leite reservado e por cima uma camada de brigadeiro.

  6. Siga a ordem até acabar.

  7. Para finalizar confeite com granulado, bombom ou o confeito de sua preferência.

  8. Não precisa gelar.

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