Torta de ricota

🥕 Ingredientes

• 500 g de ricota
• 1 colher de sopa rasa de amido de milho
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa, rasa, de fermento
• 1 colher de café, de raspa de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esfarelar a ricota no copo do liquidificador e juntar o demais ingredientes (exceto a raspa de limão) e bater até ficar uma massa homogênea.

2. 2

   Juntar a raspa de limão à massa e misturar com o auxílio de uma colher.

3. 3

   Despejar em uma forma retangular, untada com margarina.

4. 4

   Assar em forno médio (200ºC), por aproximadamente 40 minutos.

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