Bolo de chocolate com cobertura de Coco com goiabada

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 ovos
• 3 colheres de margarina
• 1 xícara e meia de leite
• fermento
• 4 colheres de chocolate em pó
• 200 gramas de coco ralado
• 1 caixa de goiabada
• 2 colheres de leite em pó
• açúcar a gosto para a cobertura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina e o açúcar.

2. 2

   Aos poucos adicione os ovos. Bata bem até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Adicione o trigo, o leite e o chocolate. Bata e coloque o fermento.

4. 4

   Unte a forma de sua escolha e leve ao forno por 30 minutos à 180°

5. 5

   Para a cobertura, derreta a goiabada.

6. 6

   Bata no liquidificador o Coco ralado, água, leite e açúcar.

7. 7

   Leve ao fogo e deixe ferver. Espere esfriar e junte com a goibada.

8. 8

   Despeje a cobertura em cima do bolo.

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