Bolo de chocolate com cobertura branca

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 ovos
• 2 xícaras de de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de leite em pó
• coco ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, sendo que por último o fermento.

2. 2

   Leve para assar em uma forma untada em forno médio.

3. 3

   Misture em uma panela os ingredientes, menos o coco ralado e leve ao fogo baixo.

4. 4

   Mexa sem parar até ferver e formar uma textura homogênea.

5. 5

   Depois que esfriar, coloque a cobertura sobre o bolo assado e se preferir, cubra com o coco ralado.

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