Bolo de chocolate com aveia

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de achocolatado em pó
• 1 colher de sopa rasa de café solúvel
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 e 1/2 xícara de chá de aveia em flocos ou mix de 7 grãos
• se preferir, pode acrescentar amendoim, castanhas ou frutas secas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, bata o leite com os ovos, o óleo, o açúcar, o achocolatado e o café solúvel.

2. 2

   Transfira para uma tigela e misture o trigo, o fermento, a aveia e se optou pelo amendoim, castanhas ou as frutas secas acrescente também. Misture bem.

3. 3

   Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

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