Almôndegas deliciosas

Almôndegas deliciosas

⏱ 1h 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • Óleo para fritar
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1/2 colher (sopa) sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, sal, o ovo e o leite. Faça bolinhas de carne com as mãos, do tamanho de uma bola de ping-pong. Frite-as numa frigideira com óleo quente e escorra-as sobre papel absorvente.

  2. Misture os ingredientes do molho numa panela grande e leve ao fogo. Deixe aquecer e cozinhe por 5 minutos. Adicione as almôndegas, tampe a panela e espere aquecer bem. Sirva em seguida.

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