Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 xícara de açúcar
  • 100 g de margarina sem sal
  • 2 ovos (claras em neve)
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Comece a receita pela calda quente, leve todos os ingredientes da calda ao fogo

  2. Agora coloque em um fôrma de buraco, untada só na lateral e reserve.

  3. Para a massa leve a batedeira o açúcar, a margarina e as gemas e bata até ficar homogêneo.

  4. Agora acrescente o chocolate, o leite e farinha de trigo, bata bem e por último 6coloque o fermento em pó e as claras em neve, mexendo com um fouêt (ou colher)

  5. Coloque essa massa por cima da calda quente e leve ao forno pré-aquecido à 200° por 20 minutos, não pode ficar no forno mais que isso porque seca a calda.

  6. Desenforme ainda quente, o bolo fica pronto já com a calda.

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