Torta de Presunto e Queijo

🥕 Ingredientes

• 10 colheres de sopa média de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 copo de leite (200 ml)
• 1/2 copo de óleo (100 ml)
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó químico
• Manteiga
• 100 g de queijo prato fatiado
• 100 g de presunto fatiado
• 2 tomates

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ingredientes líquidos.

2. 2

   Adicione a farinha aos poucos e bata tudo.

3. 3

   No final, adicione o fermento e bata novamente.

4. 4

   Unte uma forma com manteiga e salpique um pouco de farinha de trigo.

5. 5

   Corte o queijo e o presunto em pedaços pequenos.

6. 6

   Corte o tomate em rodelas.

7. 7

   Deixe o forno pré-aquecido a 180º.

8. 8

   Coloque 2/3 da massa na forma, distribua o recheio por igual e adicione o restante da massa.

9. 9

   Ajeite a superfície com uma colher e coloque as rodelas de tomate.

10. 10

    Asse por aproximadamente 40 minutos.

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